Das Rote von der grünen Insel
Bierfacts:
Brauerei: Guiness & Co in Dublin (früher in Kilkenny)
Alkoholgehalt: 4,2%
Biersorte: Red Ale
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Gerste, geröstete Gerste, Hopfen, Hopfenextrakt
Martin:
Heute testen wir mal ein irisches Bier. Das Kilkenny Red Ale
macht seinen Namen durchaus alle Ehre, denn
seine Farbe ist ein rot-braun, das
von der gerösteten irischen Gerste stammt.
Der Geschmack wie der Geruch sind relativ mild und dennoch
leicht würzig. Außerdem hat es eine deutlich Malznote und es fällt auf, dass
der Nachgeschmack nur kurz währt. Dieser dringt auch nicht, wie bei den anderen
Bier bis in den Rachen vor, sondern liegt „nur“ auf der Zunge.
Ich gebe dennoch nur 2 von 5 Bierflaschen, da es meiner
Meinung gerne etwas herber sein könnte.
Vicky:
Bewertung: 4/5 Bierflaschen
Ich mag ja Irland, und jetzt noch ein kleines bisschen mehr.
Das milde Kilkenny ist genau das Richtige für mich. Kein schwerer und langer
Abgang, wie wir ihn schon so oft hatten. Hier bleibt der Nachgeschmack nur kurz
auf der Zunge.
Der insgesamt malzige
Geschmack liegt mir auch, beim Geruch wurde ich irgendwie an Malzbier erinnert.
Und schön anzusehen im Glas ist es allemal.
4 Punkte für dich, Kilkenny!
Bewertung: 4/5 Bierflaschen
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